Hola, soy Raquel Girón, del C.O. Estar-Los Yébenes y me gustaría compartir con todxs esta receta tan rica.
Tortitas con Nata :
Ingredientes:
200gr de harina ,
2 huevos ,
1 vaso de leche
3 cucharadas de sopera de azúcar ( rasos),
3 cucharadas de soperas de aceite ,
1 cucharillas de sal (pequeña),
3 Cucharillas de levaduras Royal ,
Nata montada, chocolate, chirope de caramelo o mermelada la que tengas en casa .
Preparación: Por un lado se mezclan los ingredientes sólidos y por otro los líquidos . Posteriormente se mezclan poco a poco pero no dejar grumos. Se deja reposar un poco y ya esta esta preparado para echar sobre la sartén y formar la tortitas ( Reposar una hora más o menos ) .Cuando esté lista se la decora con la nata montada y sirope . Para que no se dobl la tortitas se la tiene que dar la vuelta se observa la tortitas . Cuando este ya la tortitas hechas se le decora nata montada ,chocolate ,sirope de caramelo o mermelada la que tenga en casa y listo. Espero que te guste.
